Tadı Damağınızda Kalacak Türk Rivierası

Türkiye'nin en iyi yaz destinasyonlarından fazlası olan Türk Rivierası, zengin deniz yaşamından yemyeşil meyve bahçelerine kadar uzanan hem tarih hem de yemek kültürüyle bezenmiş eşsiz bir bölge… Heybetli Toros Dağları'nın eteklerinde yer alan bu önemli bölgede; endemik üzüm çeşitleri, zeytinyağlılar, güneşin beslediği taze meyveler, sebzeler ve geleneksel lezzetler yer almaktadır.

Yerel şefler günün balığı kavramını en üst seviyeye çıkarmakta ve yemek tutkunlarının “keşke daha uzun bir tatil rezervasyonu yapsaydım” demelerini garantilemektedir! Bölgeye özgü bir balık olan levrek, akşam yemekleri için vazgeçilmez bir seçenektir. Izgarada pişirilmiş, bir tutam tuz ve biraz limonla tatlandırılmış bu yumuşak ve çıtır balık, Türk mezeleri ve bir kadeh beyaz şarap ile mükemmel bir lezzete dönüşmektedir.