Вкус Турецкой Ривьеры

Турецкая Ривьера — это не просто одно из лучших направлений Турции для летнего отдыха. Этот регион богат историей и гастрономической культурой: насыщенная морская флора и фауна и пышное цветение фруктовых садов. Местные сорта винограда, блюда на оливковом масле, свежие фрукты, овощи и традиционная кухня изобилуют в этой значимой турецкой провинции у подножия могучих Таврских гор.

Здешние шеф-повара выводят понятие «улов дня» на новый уровень, и гурманы гарантированно пожалеют, что не забронировали более продолжительный отпуск! Поскольку морской окунь является местной рыбой, его настоятельно рекомендуются попробовать на ужин. Приготовленная на гриле и приправленная солью и лимоном, эта нежная рыба прекрасно сочетается с порцией турецких мезе (закусок) и бокалом искристого белого вина.